Category Archives: Nấu ăn

Canh sườn rong biển

amthuc.pro canh suon rong bien

Miếng rong biển giòn dai, sần sật, sườn mềm đậm đà, nước dùng ngọt thanh, có thể dùng làm món khai vị hay ăn nhẹ. Nguyên liệu: – 500 gr sườn heo – 80 gr rong biển khô loại miếng – Gừng – 4 lít nước – 2 muỗng cà phê muối – Hành lá,…

Tràng heo chiên bột

trangheochienbot

Tràng heo hay dồi trường chiên bột có mùi thơm thơm, giòn giòn, chấm với nước sốt hoặc tương ớt đậm đà. Nguyên liệu: – 300 gr tràng heo (dồi trường) tươi – 1 chén bột chiên giòn – Gừng, rượu trắng – Sốt xí muội ăn kèm Cách làm: Bước 1: Cho tràng vào…

Mề gà phá lấu

me ga pha lau

Mề gà mềm dai thơm lừng, vị đậm, là món ngon hợp để nhậu cùng bia, có thể ăn kèm cơm hoặc bánh mì. – 2-3 cặp mề gàNguyên liệu: – Nước 1/2 quả dừa – Ớt sa tế – Tỏi ớt băm – Rượu và gừng – Bột ngũ vị hương – Xì dầu,…

Cá nục nướng măng

Ca luc nuong mang Mocfood

Cá nục tươi được ướp đậm đà, măng giòn vị chua nhẹ hấp dẫn, ăn cùng cơm nóng hoặc làm món nhậu đều ngon. Nguyên liệu: – 2 con cá nục tươi 300 gr – 2 cây măng muối chua – Tỏi, ớt băm – Tương ớt – Dầu hào – Giấy bạc – Hành…

Mực xào chua cay

Muc xao chua cay Mocfood

Mực xào các loại rau củ giòn giòn, thấm vị chua ngọt hấp dẫn, ăn cùng cơm nóng rất hợp. Nguyên liệu: – 300 gr – 500 gr mực ống – 1 quả ớt chuông xanh – 1 quả ớt chuông đỏ – 1 quả cà chua – 1/4 quả dứa – 1/2 củ hành…

Chả ốc nhồi ống nứa

Cha oc nhoi nua Mocfood

Chả dai ngon, ốc giòn sần sật, vị ngọt thơm tiết ra từ ống nứa non, chấm cùng nước mắm gừng mặn ngọt đậm đà. – 150 gr thịt ốc bươuNguyên liệu: – 150 gr giò sống – 1 cây nứa non – Lá gừng – Lá sả – Gừng, tỏi, sả, ớt sừng đỏ…

Cánh gà rang lá chanh

Canh ga rang la chanh Mocfood

Cánh gà thơm mùi lá chanh, tỏi, cay cay mùi ớt, ăn cùng cơm nóng hoặc làm món nhậu đều ngon. Nguyên liệu: – Cánh gà: 3-4 chiếc – Lá chanh tươi: khoảng 6-7 lá – Tỏi – Ớt băm nhỏ – Gia vị (nước mắm, đường, tương ớt, nước cốt chanh) Cách làm: Bước…

Mực giòn sốt chua ngọt

Muc gion sot chua ngot Mocfood

Mực chiên xù, giòn tan bên ngoài, bên trong tươi ngọt, chấm với sốt chua ngọt đậm đà hấp dẫn. Rất thích hợp cho các em nhỏ, Người lớn nhậu hoặc ăn cơm Nguyên liệu: – 1 con mực ống hoặc mực lá – Bột chiên giòn – Bột chiên xù – Trứng gà –…

';
error: CHUNG TAY: CHIA SẺ NGAY AMTHUC.PRO (=_=) !!