Hóa ra, thêm một chút xíu các nguyên liệu này giúp cơm trở nên ngon hơn không phải ai cũng biết. Nhiều người vẫn luôn nghĩ, nấu cơm vô cùng đơn giản. Chỉ việc vo gạo, đổ bỏ nước vo, thêm nước vừa đủ rồi nấu là xong. Tuy nhiên, nếu chỉ cho nước không cơm…
Category Archives: Cẩm nang
Dù từng mổ cá, làm cá hằng ngày nhưng nhiều chị em không biết có sợi dây gây tanh này ở trong thân cá. Khi làm cá, để bớt mùi tanh, nhiều chị em thường dùng cách như rửa cá với giấm, rượu hay xát muối. Tuy nhiên, những cách như vậy vẫn chưa thể…
Nước chấm được coi là linh hồn của nhiều món ăn. Đặc biệt đối với các món ăn từ thịt vịt, nếu không có nước chấm đúng điệu thì cũng coi như thất bại cả món ăn. Pha nước chấm phù hợp với từng món vịt luộc, vịt nướng hay vịt quay hoàn hảo như…
Chỉ cần vài lát chanh, cam hay chút bột mì… bạn có thể tạo ra những cách đuổi gián, kiến vô cùng hữu hiệu và tiết kiệm. Bột mì Rắc một dòng bột mì quanh kệ đựng thức ăn hoặc bất kỳ nơi nào trong nhà mà bạn nhìn thấy kiến. Kiến sẽ không muốn đi qua…
Thịt bò là món ăn ưa thích của nhiều người, nhưng không phải ai cũng biết cách lựa chọn thịt bò tươi ngon, không ngậm nước. Dưới đây là những lưu ý, các bạn có thể tham khảo. I. Cách chọn thịt bò tươi ngon 1.Quan sát màu sắc của thịt bò Khi chọn thịt…
Chỉ thêm 1 vài bước đơn giản, trứng luộc dễ bóc vỏ một cách bất ngờ. Mặc dù đơn giản nhưng trứng luộc là món ăn vô cùng quen thuộc của các gia đình vì độ tươi ngon, bổ dưỡng. Người ta có thể ăn trứng luộc buổi sáng, trưa hoặc bất kì lúc nào…
Mùa thu là thời điểm quả hồng chín rộ, bạn hãy thử làm hồng treo gió, nhâm nhi với trà vào những ngày mát mẻ nhé. Hồng treo gió là loại quả khô có nguồn gốc từ Nhật Bản. Sau khi treo, hồng được nắng, gió làm héo lại, thành loại mứt ngọt ngào. Bạn hãy thử…
Sau khi thức dậy vào buổi sáng, việc đầu tiên chúng ta thường làm là uống một tách cà phê. Nhưng hóa ra, điều này là một sai lầm. 1. Uống cà phê trước 9h30 sáng Mỗi cơ thể khác nhau nhưng có một chu kỳ nội tiết 24 giờ giống nhau. Theo đó, hormone…
Giữ rau tươi bằng tờ khăn giấy Để rau trong hộp hoặc túi nhựa đựng thực phẩm, nhét thêm tờ khăn giấy giúp rau xanh lâu hơn. Táo và khoai là đôi bạn thân Bỏ hai nguyên liệu này chung với nhau sẽ giữ chúng tươi lâu hơn, đặc biệt khí ethylene từ táo sẽ…